Plats

Explorez un menu gourmand et varié, mêlant le terroir français , saveurs exotiques et créations végétariennes. Une sélection plats faits maison aux ingrédients locaux.

Terroir francais

Plongez dans l’authenticité du terroir français avec des produits locaux d’exception, sublimés par un savoir-faire traditionnel.

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Saucisse Lentilles

Un mariage parfait entre saucisse de toulouse et lentilles du Lauragais mijotées, pour un plat réconfortant.

$8
Poularde

Poularde à l'ancienne

Des morceaux de poularde fondants mijotés dans une sauce au vin blanc, champignons et olives.

$7
daube de boeuf

Daube de Boeuf au vin de Fronton

Une daube de joue de bœuf fondante, mijotée au vin de Fronton, avec des carottes confites pour un délice riche en saveurs du terroir.

$20
cassoulet

Cassoulet au jarret de porc noir

Un cassoulet traditionnel aux haricots fondants, jarret de porc noir tendre et saucisses confites, pour une expérience authentique."

$5
poulet basquaise curcuma

Poulet basquaise au curcuma

Un poulet basquaise tendre aux légumes fondants, relevé par une pointe de curcuma, pour une recette traditionnelle réinventée.

$12
Saumon-a-la-moutarde-et-au-miel

Saumon à la sauce moutarde miel

Saumon tendre sublimé par une sauce moutarde miel onctueuse, un équilibre parfait entre douceur et piquant délicat."

$12

TERROIR exotique

Plongez dans un terroir exotique où épices lointaines et saveurs authentiques se mêlent pour une expérience culinaire dépaysante.

rougail saucisse

Rougail saucisses

Saucisses de Toulouse et de Montbéliard, une compotée de tomates, gingembre pilé, ail et épices.

$8
poulet yassa

Poulet yassa

Poulet mariné et grillé, une sauce Yassa à base de citron, moutarde, gingembre, ail et épices.

$7
porc cajun 1

Porc cajun

Joue de porc noir braisée, une sauce cajun, oignons, maïs et lard fumé.

$20
curry de poisson

Curry de poisson

Poisson accompagné d'une sauce au curry jaune, ail, oignons, gingembre pilé, ail et persil.

$5
saute de poulet terryaki

Sauté de poulet terryaki

Le sauté de poulet teriyaki, avec sa sauce sucrée-salée, ses légumes croquants et son poulet tendre, est un délice japonais gourmand et équilibré ! 🍱

$12
colombo de crevettes

columbo de crevettes

Plat antillais savoureux, marie épices douces et lait de coco. Parfait avec du riz, il offre un voyage culinaire exotique, simple à réaliser et plein de saveurs.

$12

Terroir vegetal

Plongez dans un terroir végétal où la richesse des légumes et la fraîcheur des herbes s’unissent pour une expérience culinaire saine et pleine de saveurs naturelles.

TARTE À LA MÉDITERRANÉENNE2

Tarte à la méditerranéenne

Une garniture onctueuse mêlant œufs, tomates, crème fraîche, courgettes, aubergines grillées, poivrons et oignons, délicatement posée sur une pâte dorée et croustillante.

$8
TARTE TOMATE-CHÈVRE-BASILIC

Tarte tomate chevre basilic

Une pâte croustillante généreusement garnie de tomates juteuses, de fromage de chèvre fondant, de fromage frais onctueux, d’oignons délicatement confits, le tout sublimé par une touche de crème fraîche et de basilic parfumé.

$7
Lasagne de légumes

Lasagne de légumes

Une garniture onctueuse mêlant œufs, tomates, crème fraîche, courgettes, aubergines grillées, poivrons et oignons, délicatement posée sur une pâte dorée et croustillante.

$8
Crumble épicé de legumes

Crumble épicé de légumes

Un crumble gourmand aux légumes racines (butternut, patate douce, carottes, topinambours) relevé par un mélange d’épices et recouvert d’un crumble croquant à base d’amandes, parmesan et graines de courge. Idéal pour un plat sain et savoureux.

$7
Ragoût veggie de haricots rouges 2

Ragoût veggie de haricots rouges

Un ragoût végétarien réconfortant, mêlant haricots rouges, légumes variés et épices, mijoté pour des saveurs intenses. À déguster avec du persil frais et des galettes de blé.

$8
Lasagne de lentilles à la provencale​ 2

Lasagne de lentilles à la provencale

Une composition saine et gourmande. Avec des légumes cuisinés à la provençale, des pâtes fraîches, des lentilles riches en protéines et un gratin d’emmental fondant, ce plat sans arômes, colorants ni conservateurs.

$7
Today's Special

Idli DOsa & Sambhar

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