Evenements privés

formules diner

Découvrez nos Formules Dîner, une expérience culinaire personnalisée, idéale pour vos événements privés, dans un cadre chaleureux et raffiné.

Populaire

Formule exotique

À PARTIR DE 10 PERS

€

(3 Sevices)

Prix par personne service inclus.

Premium

Menu Terroir Français

Tradition et Raffinement

€

(4 Services)

Mise en bouche:
Velouté de potimarron aux éclats de noisettes torréfiées
Entrée:
Tarte fine aux champignons de saison, crème de cèpes et herbes fraîches
Plat:
Joue de bœuf braisée au vin rouge de Fronton, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
Dessert:
Tarte Tatin revisitée, crème légère à la vanille de Madagascar
Vin:
Fronton AOP, Château Boujac – Cuvée Tradition (rouge)
Espresso/Cappuccino $1.50 Supplement

Prix par personne service inclus.

Economy

(4 Services)

Mise en bouche:
Acras de morue au piment d'Espelette et leur mayonnaise au citron vert.
Entrée:
Salade tiède de gambas au curcuma et lait de coco, parfumée à la citronnelle.
Plat:
Poulet à l’arachide (sauce maffé) avec patates douces confites et légumes sautés à la coriandre fraîche.
Dessert:
Moelleux au chocolat noir et fruit de la passion, coulis exotique mangue-ananas.
Vin:
Le Côtes-du-Rhône blanc
Espresso/Cappuccino $1.50 Supplement

Prix par personne service inclus.

Menu Terroir Exotique

Escapade Créole

Les formules dîner du restaurant " De la fourche à la bouche" sont impressionnantes. J'ai pu organiser une grande fête à un prix assez économique. La qualité de la nourriture dépasse l'ordinaire.

Audrey Laffon

★★★★★ 4.5/5

CEO, Les artisans du plat cuisiné

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Menu Terroir Français

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