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La carte

Pour faciliter votre choix de plats, tous les repas sont marqués comme VEGAN (V), VEGETARIEN (VG) et SANS GLUTEN (SG).

mise en bouche

Our starters are exclusively vegetarian and are prepared from organic farm to be balanced, nutritious as well as innovative.

Design sans titre

Acras de morue

Croustillants et dorés, ces 5 beignets de morue parfumés aux herbes et aux épices sont une explosion de saveurs à chaque bouchée.

$8
samoussa

Samoussas

Quatre beignets dorés à la pâte de blé fine, renfermant une farce savoureuse de légumes ou de viande, pour un plaisir croustillant et gourmand.

$7
16

Bouchons

Quatre délicates ravioles vapeur, garnies de viande de porc ou de poulet, subtilement relevées au combava pour une touche exotique.

$20
8

Falafel

Quatre falafels dorés et croustillants, sublimés par une onctueuse purée de sésame en accompagnement, pour une expérience gourmande et authentique.

$5

Croquant farci

Quatre croquants farcis, garnis de poulet tendre ou de légumes savoureux, pour un voyage gourmand aux saveurs authentiques.

$20
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Sauteed Mushrooms(GF)

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$12

Entrées

Savourez des entrées alliant simplicité française et douce touche exotique.

Salade composée

Salade composée

Un mélange frais de salade frisée, scarole et chicorée rouge, relevé d’une vinaigrette onctueuse à la moutarde et au miel.

$8
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Taboulé oriental

Un taboulé oriental frais et parfumé, mariant semoule de blé, légumes croquants, herbes fraîches et une touche de citron.

$7
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Achard de légumes

Des achards de légumes croquants, enrobés d’une sauce subtilement vinaigrée, relevée de gingembre, d’ail et de curcuma.

$20
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Crumble d'aubergines

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$5
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Fried Potato Samosa (V)

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$20
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Idli Sambhar (V)

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$12

terroir francais

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Daube de boeuf au vin de fronton

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$8
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Poularde à l'ancienne

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$7
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Saucisse lentille du lauragais

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$20
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Cassoulet de jarret de porc noir

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$5
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Poulet basquaise

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$12

Saumon à la creme de moutarde

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$12

terroir exotique

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Mafé de joue de boeuf braisée

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$8
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Rougail saucisses

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Sauté de porc noir cajun

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$20
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Colombo de poulet jaune du Gers

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$5
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Curry de légumes

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$12

Dhal de lentilles

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$12

terroir exotique

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Daube de boeuf au vin de fronton

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Poularde à l'ancienne

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Today's Special

Idli DOsa & Sambhar

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